藏式酸奶版Tzatziki Sauce

原料

措瓦藏式酸奶: 2碗, 蒔蘿: 2-3支, 小黃瓜: 半根, 檸檬角: 1角, 現磨黑胡椒: , 喜馬拉雅玫瑰鹽: , 大蒜: 1瓣, 蔬菜水果乾果肉: 你喜歡的就好, 薄荷: 十片

步驟

1酸奶放到300目的過濾網中過濾四-五個小時. 各種香草,小黃瓜,切碎

2在過濾好的酸奶中加入蒜蓉,香草碎,黃瓜丁,現磨黑胡椒,喜馬拉雅鹽,檸檬汁

3你喜歡的蔬菜水果乾果洗洗切切的準備好,把加了佐料的人酸奶醬攪拌均勻,放置半個小時左右,讓各種食材的味道充分發揮出來.

4沙拉里加上些酸奶酪。也是要的! 澆到沙拉菜上開吃吧!


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