原料
精肉: 一斤
步驟
1青紅杭椒切段
2熟花生或香辣酥
3精肉切丁放入溫水緩透
4鹽
5味精
6雞粉
7耗油
8料酒
9雞蛋一個
10玉米澱粉
11抓均勻
12芝麻
13孜然
14紅油
15抓均勻
16將肉下入六成熱的油鍋中炸制
17中火炸熟
18炸金黃色!倒入青紅杭椒段
19倒出
20紅油
21蔥姜蒜
22熟花生或香辣酥
23下入炸好的肉
24放入少許的麻辣鮮少許白糖
小技巧
也可以用軟炸鮮蘑方子!味精!雞粉!孜然!芝麻!辣椒粉!孜然粉!麻辣鮮!耗油!蒜蓉辣醬!
精肉: 一斤
1青紅杭椒切段
2熟花生或香辣酥
3精肉切丁放入溫水緩透
4鹽
5味精
6雞粉
7耗油
8料酒
9雞蛋一個
10玉米澱粉
11抓均勻
12芝麻
13孜然
14紅油
15抓均勻
16將肉下入六成熱的油鍋中炸制
17中火炸熟
18炸金黃色!倒入青紅杭椒段
19倒出
20紅油
21蔥姜蒜
22熟花生或香辣酥
23下入炸好的肉
24放入少許的麻辣鮮少許白糖
也可以用軟炸鮮蘑方子!味精!雞粉!孜然!芝麻!辣椒粉!孜然粉!麻辣鮮!耗油!蒜蓉辣醬!