雞蛋: 個， 老抽: 3-4勺， 八角: 2個， 桂皮: 一塊， 鹽: 少量， 香葉: 5片， 冰糖: 兩勺， 花椒: 少許， 生普洱茶: 些許
1雞蛋煮熟敲碎
2各種原材料放煮雞蛋的鍋里同敲碎的雞蛋一起小火煮大約一小時
3這是一小時之後的雞蛋，放置一夜即可食用，味道更佳。