原料
步驟
1取一小塊南瓜切片上鍋蒸,直到南瓜軟軟的為止,我用的大概15分鐘供參考。
2把蒸好的南瓜用勺子按壓成泥狀!
3把牛奶倒入容器中加熱放入南瓜泥,一定要小火,放入一小勺煉乳,沒有煉乳的可以放一勺白糖,個人感覺還是煉乳味道比較好。煮2分鐘關火,用料理機攪拌下,或者電動打蛋器也可以,如果都沒有的話,可以忽略,只是口感會差些。
4好啦一杯奶香濃郁的南瓜奶昔就做好啦!有沒有被饞到呢?
小技巧
一定注意熱奶的時候要小火不停攪拌,否則容易糊哦!
1取一小塊南瓜切片上鍋蒸,直到南瓜軟軟的為止,我用的大概15分鐘供參考。
2把蒸好的南瓜用勺子按壓成泥狀!
3把牛奶倒入容器中加熱放入南瓜泥,一定要小火,放入一小勺煉乳,沒有煉乳的可以放一勺白糖,個人感覺還是煉乳味道比較好。煮2分鐘關火,用料理機攪拌下,或者電動打蛋器也可以,如果都沒有的話,可以忽略,只是口感會差些。
4好啦一杯奶香濃郁的南瓜奶昔就做好啦!有沒有被饞到呢?
一定注意熱奶的時候要小火不停攪拌,否則容易糊哦!