包菜: ， 油: ， 郫縣豆瓣醬: ， 甜麵醬: ， 糖: ， 醋: ， 豆豉醬油:
1包菜洗凈撕成碎片，控干水
2熱鍋冷油，加入一點豆豉醬油，然後放入包菜
3包菜炒到八成熟，可以聞到豆豉和包菜混合的味道，其實這個時候放點鹽和糖起鍋也挺好的><多清淡！
4然後在小碗里混合郫縣豆瓣醬、甜麵醬、糖和醋，比例自己掌握
5加入混合好的醬汁，中火炒至入味，不喜歡有湯的可以大火收干，有點干鍋的樣子了~
郫縣豆瓣醬如果放得少還是要加一點鹽的 如果想要軟一點可以在第三步用鍋蓋悶一下