米飯: , 草莓:
1用保鮮膜放入一團米飯
2把保鮮膜收口收緊,把米飯擰成均勻緊密的圓形
3成好型的飯糰放在盤子上備用
4草莓洗凈後,用刀切成薄片
5草莓片放在飯糰上,草莓飯糰就ok了
米飯要選用稍硬一點的,加一些白醋,增加飯糰的口感,也為了保持飯糰的鮮度。 米飯可以現蒸也可以用剩米飯。