韭菜: , 豬肉: , 雞蛋: , 鹽:
1把韭菜、豬肉剁碎,豬肉最好肥一點才香
2面要揉的軟一點,吃起來比較鬆軟。把調好的餡包進麵皮里,什麼形狀隨心所欲啦
3在平底鍋放一點底油,將韭菜盒子煎至兩面金黃即可