胡蘿蔔: 半根， 雞蛋: 4個， 玉米粒: 適量， 木耳: 適量， 香腸: 半根， 鹽: 適量， 油: 適量， 胡椒粉: 適量
1木耳泡好切丁，胡蘿蔔切丁，香腸切丁
2乾淨盆，打4個雞蛋，依次放入木耳，香腸，玉米粒，適量鹽，適量胡椒粉，攪拌均勻
3鍋預熱，倒油，胡蘿蔔丁過油，然後把攪拌好的木耳蛋液倒入鍋中，炒熟就可以出鍋了
1.雞蛋多放一些或者是木耳等材料少放一些，可以煎成像雞蛋餅一樣（得用不粘鍋）