洋蔥豌豆扁雞肉燜飯

原料

洋蔥: 一個, 大米: 適量, 豌豆扁: 適量, 雞胸肉: 500g

步驟

1雞肉切丁,用澱粉和鹽腌制。

2鍋里加少量油,放入腌好的雞丁炒至變白,撈起放一旁備用。

3豌豆扁折小,洋蔥切丁,加少量油下鍋炒。

4將大米淘好,加肉炒好的雞肉、豌豆扁、洋蔥,放適量的水,加自己喜歡的調料,開始煮米飯。

5成品展示。


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