原料

西蘭花: ， 蒜蓉: ， 鹽:

步驟

1西蘭花切小朵

2淖水,最好不要蓋鍋蓋,防止變黃

3熱油鍋爆香蒜蓉

4下淖過水的西蘭花翻炒

5灑少許鹽即可裝盤