可樂雞腿 0

原料

雞腿: 15個， 青辣椒紅辣椒: 各3條， 生抽: 2勺， 可樂: 300ml， 食鹽，雞精: 適量

步驟

1雞腿洗乾淨，加料酒微煮。撈出沖涼水。

2青紅辣椒切片。鍋加油加辣椒翻炒。

3放入雞腿加可樂，生抽，鹽，雞精，蓋上蓋子

4到汁還有一點時加入生粉（生粉和水調的汁）大火收汁放入香菜

5裝盤

小技巧

1.生粉加水調開，水不要太多，比較好收汁 2.我是廣東人所以辣椒是不辣的，喜歡吃辣的可以加辣椒

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