雞骨架一個: ， 雞腳六支: ， 老薑一到二塊: ， 干香菇六到七朵 去蒂頭: ， 四神湯一帖 去薏仁: ， 茯苓兩到三片:
1將雞骨架雞腳汆水後備用 老薑去皮後備用
2老薑拍扁放入裝了十一碗冷水的湯鍋中煮滾 加入汆水後的雞骨架雞腳
3再放入所有藥材 中小火煮一小時
4熄火後撈出雞骨架 老薑 藥材不要撈出 跟湯一起食用
四神湯應該是跟排骨或者豬腸燉完的湯吧 不然怎麼還加茯苓呢哈哈 我是這麼理解的
