芝心和牛漢堡

原料

牛肉糜(射和牛漢堡肉): 200g, 奶油芝士: 1小塊, 香炸粉: 少許

步驟

1我用的是和牛隊長調好味的和牛漢堡肉。如果用牛肉糜的話➕少許料酒、鹽、洋蔥末等調味。

2解凍的漢堡肉包上奶油芝士,搓圓壓扁再次回復餅狀。

3均勻塗抹上香炸粉,平底鍋稍許油小火炸

4金黃色翻面,不用管它熟不熟。最後兩面金黃的漢堡肉進微波爐加熱2分鐘

5簡單又好吃的漢堡肉出爐咯,加上自己喜歡的醬汁吧


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