奶油焗玉米

簡介

家裡來人吃飯,做了奶油蛋糕,裱花剩下的奶油丟了可惜,突然奇想做了這個菜,配上當天的紫米燜飯,大受好評~~只差舔盤子底了~~哈哈~~

原料

玉米、西蘭花、奶油牛奶、糖

步驟

1.西蘭花洗凈開水焯一把,撈出備用; 2.鍋里少許油,七分熱時放入玉米粒及西蘭花翻炒; 3.玉米粒變色後加牛奶、奶油及糖; 4.繼續翻炒3分鐘裝盤享用

小技巧

玉米粒本身有甜味,注意糖的用量,糖多了吃起來比較膩~


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