魷魚: 一隻， 冬菇: 三隻， 雜菇: 按個人喜好， 大骨: 二大塊斬小塊， 淡菜: 二兩， 干瑤柱: 按個人喜好
1干瑤柱
2冬菇 蘑菇等
3大骨過滾水
4淡菜洗凈
5魷魚切塊 干瑤柱發泡洗凈撕碎
6所以材料燉二小時
7煮麵 淋上湯汁材料 完成