雞骨: ， 柴魚片: ， 麵條: ， 豬五花:
1用雞骨頭熬湯，最後加入柴魚片。
2鍋熱放入豬油，加入豬肉片和切好的捲心菜，翻炒。
3在上面放置干蒸面，澆上熬好的湯汁，悶煮
4面漲開，澆上炒麵醬汁。最後用紅姜和海苔做點綴