原料

花菜: 多半個， 姜: 三片， 大料: 一顆， 西紅柿: 一個， 五花肉: 一小塊， 澱粉: 少許， 鹽: 少許， 老抽: 少許

步驟

1家裡之前剩的較肥的五花肉 切片 西紅柿一個

2花菜掰小朵

3下鍋煸炒 我會放一顆大料 喜歡這個味道

4西紅柿炒出絨 加水 放入花菜

5調味 放鹽 一點老抽 打個欠 出鍋

小技巧

無論是番茄有機菜花還是西紅柿熬茄子 都喜歡放一顆大料 味道出奇的好