原料

玉米面: 三勺， 木耳: 4-5片， 西紅柿: 1個， 雞蛋: 1個， 蔥: 1根， 鹽: 適量， 胡椒粉: 適量

步驟

1木耳事前泡好，然後洗凈，切碎。 蔥摘好，然後切碎末，西紅柿洗凈，切碎。

2玉米面放入碗中，倒入涼白開攪拌，加入適量鹽、胡椒粉。

3鍋中放入水，燒開後開中火，加入木耳、西紅柿熬制。

4湯開鍋後加入玉米面糊，出鍋前加入蔥即可。