雞腎混搭

原料

雞腎: 吃多少用多少, 紅椒,青椒(不辣的那種): 和兩個, 蔥(切成條): 三顆, 香菜: 三顆, 洋蔥: 半個, 琴菜: 兩顆

步驟

1把雞腎煮熟去腥。

2放油爆炒,

3最後加入其他伴菜。炒熟就ok啦。

小技巧

要放鹽油醬噢。不要炒太熟,會失掉顏色的。


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