原料
餅乾: 夾心餅乾3塊，約33克， 稀奶油: 200克， 煉乳: 20克
步驟
1壓碎餅乾，將餅乾放入保鮮袋中用擀麵杖壓碎，越碎越好吃哦~ 我用的是這種普通的超市賣的夾心餅乾，常用的還有奧利奧或消化餅乾，大家喜歡吃什麼就可以替換自己喜歡的口味。
2打發稀奶油:稀奶油冷藏12小時以上，我是從超市直接買回來又放了倆小時再做的。在打稀奶油的盆下又放了個盆里放了冰塊，據說這樣打發快，一盒稀奶油200ml的，一盒就打了三四分鐘就好了，打到有紋路打蛋器可以挑起來就可以了。
3在打發好的稀奶油糊里加入煉乳，超市買的雀巢的，沒有用容器量，就用家裡的那種普通的鐵勺子放了大約3勺，這個可以根據自己的喜好和口味放。
4將煉乳及稀奶油攪拌均勻，也就一兩分鐘就可以，很快就可以聞到冰淇淋的香味呢。
5裝杯完成。快速將攪拌好的材料裝入木糠杯(淘寶的)，一層奶油糊一層餅乾粉這樣間隔裝杯，還可以在最上面放入自己喜歡吃的水果，我用的是芒果，既是裝飾也好吃哦~
小技巧
1.餅乾壓的越碎口感越好 2.做好後的冰淇淋立即放入冰箱冷藏兩個小時左右再吃味道更好哦！ 3.還可以根據自己喜歡的口味放入酸奶之類的，也很美味哦！
