網紅髒髒包

原料

奶粉: 克, 低筋麵粉: 克, 水: 克, 巧克力豆: 克, 細砂糖: 克, 雞蛋: 個, 巧克力: 克, 可可粉: 克, 鹽: 克, 酵母: 克, 黃油: 克, 高筋麵粉: 克

步驟

1第一次上傳步驟,不知道上傳視頻時間有限,想要全程視頻,加微信 Super TeacherCQ 了解諮詢。

2準備食材。

3溫水泡酵母粉。

4溫水泡酵母粉。

5和成光滑麵糰。

6和成光滑麵糰。

7分多次倒入黃油和面。

8揉出薄膜。

9揉出薄膜。

10保鮮膜包好麵糰,冰箱冷凍半小時。

11保鮮膜包好麵糰,冰箱冷凍半小時。

12黃油切片,在保鮮袋裡用擀麵杖擀平。

13黃油切片,用擀麵杖擀平。

14冷凍10分鐘。

15冷凍十分鐘。

16黃油鋪到面片上。

17多次包裹並擀平。

18摺疊,擀平。

19摺疊,擀平。

20切條。

21切條。

22包裹巧克力。

23包裹巧克力-1

24包裹巧克力-2

25包裹巧克力-3

26包裹巧克力-4

27擺盤。

28入烤箱,20度發麵。一個小時。

29入烤箱,20度發麵。

30調製190度左右,烤麵包20分鐘。

31190度左右烤麵包20分鐘。

32調製巧克力液。

33巧克力液均勻塗抹在麵包上。(錄製時已經接近凌晨,家裡寶寶還沒睡覺,隨手塗抹了一些,有時間的話,大家抹勻哈!)由於上傳視頻時間有限制,此視頻不全。

34撒可可粉。由於上傳視頻時間有限制,此視頻不全。

35成功,味道超贊。

小技巧

第一次上傳步驟,不知道上傳視頻時間有限制,想要全程視頻,加微信Super TeacherCQ了解諮詢。


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