原料

榆樹錢: 適量克， 鹽: 一小茶匙， 香油: 適量

步驟

1取釆摘的榆樹錢適量

2只留葉片   去蒂

3放入水中清洗三遍控水待用

4鍋中放水燒開  倒入榆樹錢  滴幾滴香油出鍋裝碗

小技巧

只用清水煮湯 千萬不要放油烹鍋 其次不要任何蔥  香菜之類   主要喝這個清香味