紫薯: 5個， 脫脂牛奶: 100ml， 黑麥粉: 適量
1紫薯蒸熟，碾壓成泥，碾壓時候加牛奶，我加的脫脂牛奶，其實全脂牛奶也可以，主要碾壓到順滑就行。
2加入黑麥粉，麵粉的量主要看攪拌後是否黏手，能成團就行。然後團成窩頭
3上汽蒸12分鐘，涼了當主食吃就好了。有紫薯的香氣。粗糧也容易飽腹