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原料
步驟
1糯米用水浸泡12小時。
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2蓮藕洗凈,一頭切開,將泡好的糯米灌進孔眼中,用筷子將糯米塞實。
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3在鍋中加入紅糖,砂糖,枸杞,干桂花,水,調汁。
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4將蓮藕用牙籤將切開的一頭固定,封好。放入紅糖水中浸煮20分鐘。
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5蓮藕煮熟後撈出。切片。淋汁,撒上桂花。
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1糯米用水浸泡12小時。
2蓮藕洗凈,一頭切開,將泡好的糯米灌進孔眼中,用筷子將糯米塞實。
3在鍋中加入紅糖,砂糖,枸杞,干桂花,水,調汁。
4將蓮藕用牙籤將切開的一頭固定,封好。放入紅糖水中浸煮20分鐘。
5蓮藕煮熟後撈出。切片。淋汁,撒上桂花。