原料
萵筍葉: 4顆， 小麥高筋麵粉: 適量， 蒜: 適量， 色拉油: 適量， 香油: 適量， 鹽: 適量， 味精: 適量
步驟
1準備萵筍葉（鳳尾）4顆，葉子摘下來只用葉子。把葉子洗凈切段瀝水。（因為忘記拍葉子的照片，只有給大家看看取葉後剩下的部分.....）除了萵筍葉還可以用油麥菜、芹菜葉、洋槐花等等，都很好吃哦！！！
2麵粉
3瀝好水的菜葉放在盆子裡，放適量麵粉進去拌勻，可分次放。
4大約乾濕度成這個樣子就可以了。
5準備好蒸鍋蒸籠和紗布，可以不用等水完全燒開。
6把拌好的菜可以平鋪在蒸籠里開始蒸了！注意不要太厚不然會蒸不透。如果有雙層的可以做兩層。
7蒸大約十分鐘，面會有點粘連，用筷子拌一拌再繼續蒸十分鐘。在蒸的過程中可以準備蒜蓉。起鍋熱油。
8蒸好後，把蒸好的菜倒入熱好的油中，放鹽和味精拌勻。然後放入蒜蓉和香油再次拌勻即可。現在就可以盛碗吃飯了！啦啦啦啦啦～～～～
9鏘鏘鏘鏘～～你已經引導潮流了騷年！開飯吧！
