吐司: 1片， 番茄: 2片， 蝦: 5隻， 馬蘇里拉: 適量， 鹽: 適量， 黑胡椒: 適量， 辣椒粉: 適量， 第戎芥末醬:
1烤箱180度預熱
2鮮蝦剝殼洗凈瀝干，加少許鹽和黑胡椒調味。
3在吐司片上抹上薄薄一層第戎芥末醬，鋪上蝦、番茄和馬蘇里拉，送進預熱好的烤箱，上下火180度15分鐘。
如果喜歡有點辣味的，可以灑一些辣椒粉在番茄片上，或者在給蝦調味時加上一點兒，我用的是海鹽和辣椒混在一起的研磨罐。只要一點點就好，這樣烤好後的吐司披薩吃起來微酸中帶點辣的，好吃。