微波爐快手蔬菜沙拉

原料

白菜: 四分之一五分之一左右, 甜椒: 兩顆, 雞胸肉: 200g左右, 芝麻醬: 少許

步驟

1處理雞胸肉 最厚的地方不超過手掌厚度即可 容器加蓋微波爐700w三四分鐘左右 沒熟透可以再熱幾十秒 冷凍的要提前解凍 200w三四分鐘左右

2洋白菜和甜椒切絲 不用特別細 不要超過手指寬度即可

3已經熱熟的雞胸肉放置降溫 切絲的蔬菜放入微波爐 因為水分夠多所以加不加蓋無所謂 700w五六分鐘左右

4熱熟的蔬菜空干水分 將已冷卻的雞胸肉手撕撒入蔬菜 攪拌均勻 熟雞蛋切半擺盤 加入你喜歡的醬汁 我用的是芝麻醬 千島醬番茄醬也很推薦


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