麵粉: ， 大蔥: ， 黑芝麻醬: ， 食鹽: ， 食用油: ， 黑胡椒: ， 豆漿: ， 雞精:
1將麵粉和豆漿，少量溫水混合，攪拌成糊狀；
2依次加入切碎的蔥花，鹽巴，黑胡椒，黑芝麻醬，雞精，再次攪拌均勻；
3在電餅鐺中放入適量食用油預熱；
4指示燈滅後，預熱完成，倒入麵糊，用木鏟協助成型；
5煎至成型後翻轉，蓋上電餅鐺蓋子等待2min，注意及時出鍋，不然會有糊點子出現；
鹽巴等調味料的量可以隨時增減，也可以加入豆渣哦