原料

豬肉: ， 豆角: ， 細粉條:

步驟

1豬肉切絲，豆角掰節兒，粉條洗乾淨

2鍋內油熱加入蔥姜蒜爆香，放醬油，鹽，乾薑面兒翻炒

3倒入豆角，多加翻炒，待豆角炒軟加入粉條，炒熟出鍋

小技巧

豆角不容易炒熟，可事先煮一下斷生