琺琅鍋版本爆米花

原料

爆米花五十克: 黃油六克, 糖四十克:

步驟

1首先把黃油融化

2融化好了的黃油倒進去爆米花粒,攪拌一下,鋪好

3蓋上鍋蓋,過了一會就會噼里啪啦,等它慢慢的很長時間都不再發出聲音,燜一下,讓餘溫把剩下的爆米花爆熟

4加入白砂糖,細的那種,攪拌均勻,再悶一下

5出鍋啦,香脆可口

小技巧

給糖的時候一定要最後給,不然會糊的


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