原料

雞蛋: 數隻， 二鍋頭酒: 一小碗， 食鹽: 適量

步驟

1將雞蛋洗凈，準備好其它用物

2將雞蛋放入酒中，醮滿酒

3取出酒中雞蛋，放入瓶中，密封1月左右，煮熟即食，時間越久，雞蛋越咸，更久雞蛋可腌出油！

4耐心等待一月左右