烤夾心卷

原料

麵粉: , 雞蛋一個: , 酵母: 5克糖, 糖少許: , 胡麻,香豆,薑黃,紅曲,: 調料店裡買的

步驟

1用麵包機和的面,程序用的攪拌1…發酵1…攪拌2…發酵2

2等面發好了,拿出來,分成四份,各份都擀成薄餅,灑上油,再把買來的胡麻,薑黃薄薄的灑一層,從一邊捲起來,用刀切成小份就Ok了!

3放烤箱再發酵15分鐘,拿出來在表面刷油,再進烤箱180度烤20分鐘看著顏色黃了就好了!


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