義大利面: 適量， 奶油: 適量， 芝士: 適量， 橄欖油: 適量， 剝皮大蝦: 半斤， 洋蔥碎: 適量， 口蘑片: 適量， 培根片: 適量， 黃油: 適量， 鹽: 適量， 羅勒葉香料: 適量
1煮熟意面，提前浸泡一小時，可縮短煮熟的時間。
2炒鍋不加油，煸炒培根片至出油，盛出。
3剝皮的大蝦用料酒、鹽、澱粉腌制一會，炒鍋放適量橄欖油，入大蝦略炒熟，盛出。
4炒鍋放少許黃油化開。
5放入洋蔥碎炒透，放入口蘑片炒至出水。
6加入培根片，大蝦略炒。
7加入奶油、芝士、羅勒葉香料，炒制一會，加少許鹽。一定少放鹽！
8炒好的料放在意面上攪拌，開吃！