原料

雞中翅: 九隻， 鹽: 適量， 熟芝麻: 適量

步驟

1雞翅洗凈瀝干水份用鹽腌八個鍾（腌時放入冰箱冷藏）

2拿出腌好的雞翅用水沖洗一下瀝干水份

3取平底鍋放少許油燒熱依次放入雞翅小火慢煎一面煎黃在煎另一面

4煎好的雞翅擺盤撒上芝麻即可食用