懶人咖喱雞腿蓋澆飯

原料

土豆: 2個, 洋蔥: 1個, 胡蘿蔔: 1根, 雞翅根或者雞腿: 喜歡多少放多少, 好夢多咖喱: 半盒, 鹽: 酌情

步驟

1洗好,這裡是雞翅根,雞腿?需要剁開,懶,雞翅根丟里就好

2切成丁……鍋子裡放油等油開,然後一起丟下去炒

3炒2~3分鐘左右,感覺油乾了,洋蔥軟了,加水,待水微開加雞腿?(其實是雞翅根)?

4然後加咖喱,放了半盒3塊,料多就多加料少就少加,隨心❤️來,零失誤這個

5然後加點鹽燉啊……燉啊……燉啊……一定要開小火燉這樣雞腿會很嫩……燉啊燉啊……嘗嘗淡不淡…淡了加鹽,咸了加水?

6盛飯,澆咖哩,別玩了?吃飯了……


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