原料

溫州魚餅: 四到五個， 橄欖油: 少許

步驟

1根據需要準備魚餅若干，用清水洗凈並用廚房紙滲干。

2鍋里放適量橄欖油，把魚餅煎至兩面金黃。

3如圖為煎好的魚餅

4入鍋隔水蒸十到十五分鐘

5切片裝盤享用。