很方便的一碗湯--味增蘿蔔丸子湯

原料

白蘿蔔: 半根, 牛肉餡: 200克, 味增醬: 2湯勺, 雞精: 1茶勺, 白鬍椒: 1茶勺, 生抽: 半湯勺, 料酒: 1茶勺, 澱粉: 1茶勺

步驟

1肉餡用澱粉,料酒,生抽,白鬍椒,混合攪拌均勻備用

2白蘿蔔洗凈切片,放在鍋中加蓋燉15分鐘

3加入味增醬,煮開後放入肉丸子,煮開即可

4步驟圖

小技巧

這個味增蘿蔔湯基本就是零難度,把東西丟在鍋裡面煮就行了,因為味增醬調味已經夠了,所以也不用添加別的調味品了


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