原料

蝦: 6隻， 魷魚須: 200g， 魚丸蝦餃等: 按喜好， 番茄: 一個， 獨蒜: 4顆， 大蔥: 半根， 花生油: 適量， 生抽: 兩大勺， 鹽: 適量， 白鬍椒粉: 適量， 芝麻油: 適量

步驟

1番茄切塊，大蔥和蒜切成小片兒。

2海鮮洗凈，焯水煮熟撈起備用。

3花生油燒熱，放入蔥蒜炒香，再倒入番茄炒軟。

4加入海鮮魚丸，加料酒、生抽、胡椒粉、鹽等一起翻炒。

5加小半碗水，至水開後魚丸煮熟浮起。

6關火起鍋備用。

7鍋里燒開水，水開之後放入麵條煮熟。可以加入自己喜愛的蔬菜一起煮。煮好之後盛到碗中，加入炒好的海鮮醬汁就可以啦！喜歡吃辣可以放辣椒油調味。