原料

油條: ， 花生米: ， 醬瓜:

步驟

1早飯剩的油條丟掉可惜，放久也不好吃，把它剪成小塊，放入油鍋李翻炒，炒到變成酥脆盛出，這裡要注意火候

2火太大就要焦掉不能吃了

3花生米在油里炸熟，同樣也要注意火候

4醬瓜切成小粒，鍋里留少許油，放入醬瓜、花生米、油條一起翻炒即可出鍋

小技巧

沒有加任何調料醬瓜的鹹度已經足夠。 三樣東西都很脆，口感味道都不差，很適合下酒哦。