玉米: 2根， 山藥: 1根， 胡蘿蔔: 5根， 姜: 5片， 鹽: 5克， 排骨: 500克
1原料準備，姜切片，玉米，山藥切小塊，胡蘿蔔切小塊，排骨洗凈！
2在電磁爐上用鍋，燒水烙排骨，去腥味，烙水2分鐘即可。然後撈出瀝干水分，再用冷水清洗幾次，然後放在電磁爐鍋底，倒入玉米，胡蘿蔔，加水蓋鍋煮開，再進行下一步。
3將肉和玉米和蘿蔔撈出來，將排骨肉放在電飯煲鍋內，再將煮好的玉米和胡蘿蔔放在排骨上，在電飯煲上燉半個小時左右，將山藥放在一起燉，放入生薑，然後再燉半個小時，加鹽和雞精調味即可！