金針菇: 500克, 生抽: , 橄欖油: , 鹽: , 小米椒: , 小蔥花: , 蒜蓉: , 薑末:
1將金針菇洗凈,撕成小朵,擺齊待用。
2將生抽,蒜蓉,薑末,蔥花,鹽,橄欖油等調成汁。(喜歡辣的可以加小米椒)
3錫箔紙鋪在烤盤上,抹油,再將金針菇整齊擺在錫箔紙上,澆上調好的汁。
4烤盤放在烤箱中層,上160度,下170度,烤15分鐘。
5裝盤,撒上小蔥花。可以愉快的享用了!