原料
米飯: 半碗, 海苔絲: 少量, 黑芝麻: 少量, 烏龍茶: 一壺
步驟
1米飯加少許芝麻捏好放入保鮮袋中,最低角,然後用力擠壓一下,不用特意買飯糰模具哦,日本朋友教的簡易法,很方便
2用手按壓,調整一下三邊的大小,壓緊實一下,可以在飯糰里加自己喜歡的食物
3取出飯糰,正反面刷一些生抽,然後鍋里放一點點油,開小火開始煎飯糰
4每一面都要煎到,翻的時候小心,取出後在上面加上準備好的海苔芝麻
5把泡好的茶倒入,一般選用綠茶,烏龍茶等等,茉莉花茶也很贊哦,有清香的感覺,喜歡脆脆飯糰的朋友可以省略最後一步,也很好吃的,可以把飯糰煎到有鍋巴哦
小技巧
可以在準備飯糰的時候在中心放你喜歡的食材,比如肉鬆,肉末,cheese等等