冬瓜: 克， 蝦米: 克， 蒜頭: ， 鹽: ， 醬油:
1蝦米泡水10分鐘 蒜頭切片 冬瓜削皮，切片
2熱鍋放入蒜片，放蝦米，炒到有香味後，放入冬瓜一起炒
3加入用來泡蝦米的水，繼續煮3-5分鐘，放少許鹽，醬油。起鍋即可
水不要加太多，1~2湯勺即可