芝麻桃酥

原料

普通麵粉: 250g, 雞蛋: 1個, 泡打粉: 2克, 小蘇打: 2克, 植物油: 100g, 糖: 100克, 芝麻: 適量

步驟

1把植物油放入盆中,加入整顆雞蛋,加入白糖混合均勻即可。

2麵粉,泡打粉 小蘇打混合篩入盆中。用刮刀翻版均勻,不能使勁揉面,只要把粉類混合均勻

3把麵糰分為25克的小球吧小球按壓成餅

4表面撒上芝麻烤箱預熱180度,中上層考十五分鐘,每個烤箱溫度不同,注意觀察顏色稍深一點即可

5我比較愛吃火大一點的,特別脆!


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