原料

羊肉: 一斤， 洋蔥: 半個， 生抽: 適量， 孜然粉: 適量， 色拉油: 適量， 鹽: 適量， 姜: 適量， 料酒: 適量

步驟

1一斤羊肉切塊

2洋蔥切小塊

3色拉油

4生抽

5孜然粉

6鹽

7料酒

8姜，可以多放，我這是大塊姜切剩下的

9放一起做按摩

10肉串腌半天，穿成串

11準備的色拉油準備耍肉

12上電爐

13撒孜然顆粒

14烤的時間要長一些

15美味

16來點小酒