豆腐: 1塊， 雞蛋: 1個， 番茄醬: 適量， 澱粉: 50克， 糖: 1勺， 胡椒粉: 1勺
1豆腐切片
2把豆腐裹上澱粉，再裹上雞蛋液
3放平底鍋煎至兩面金黃
4盛出，擺放整齊。（一家人就要整整齊齊）
5鍋內放油，倒入番茄醬 等番茄醬起泡時加入白糖適量
6炒好的汁撒在豆腐上
7完成