原料

毛豆: 克， 西紅柿: 個， 肉: ， 鹽: ， 油:

步驟

1用肥肉熬點豬油，炒肉

2肉變白後稍微再抄下，倒入切好的西紅柿

3西紅柿要超爛，融入肉湯中，湯要少，不要加水，爛了後，倒入毛豆，倒入少許水

4燜一會，翻一會，不要燒糊，完工

小技巧

嘗試新鮮