原料

黃瓜: ， 糖: ， 鹽: ， 蒜: ， 芝麻油:

步驟

1。拍黃瓜，顧名思義，拍。  對於這種英國爛黃瓜，請切一半再拍，拍的時候不要手軟，讓汁液都迸發出來，裂開才好。

2無毒不丈夫，拍完在加料，疼死黃瓜。   鹽，糖，蒜粒，醋。  這裡對蒜說明下，最好提前切好，放到涼鹽水泡一下，最後直接澆到黃瓜片。

3全家福。  其實，最好點一點芝麻油，我沒買到，湊合吃了。