原料

五花肉: 30元， 蔥: ， 薑片: ， 生抽: ， 老抽: ， 冰糖:

步驟

1肉洗乾淨切塊，放熱水焯水。用開水洗凈。

2熱鍋，下蔥姜爆香，下肉。再倒油放冰糖後炒糖色。

3電飯鍋加醬油水冰糖後放肉，煮飯40分鐘，收汁。