菠菜: 一把， 牛奶: 200g， 意面: 300g（兩人份）， 魚腸: 一根， 夏威夷果仁: 5-6顆
1煮意面，煮熟後撈出備用
2煮意面的同時將菠菜洗凈焯熟，切段後放攪拌機和牛奶一起打碎； 起鍋放少許橄欖油，爆香蒜粒和魚腸
3將攪拌好的菠菜牛奶汁倒入炒鍋，攪拌均勻，加少許鹽
4將煮好的意面倒進炒鍋與鍋中青醬攪拌均勻，關火裝盤，撒上夏威夷果仁碎就可以開吃啦！